第121章 动作麻利点
王云没发现徐然和陈姗姗的离开,她看着丈夫那副样子,又看看车上那堆“巨额”猪肉。 突然笑出声。 有些无奈,又有点好笑。 她知道丈夫不是故意的,他就是这么个实心眼,有时候脑子一热就顾头不顾尾。 “唉…” 王云重重叹了口气,揉了揉眉心, “行了行了,现在说这些也没用。当务之急是赶紧把这堆肉处理了。” 她挽起袖子,“还愣在那干啥?都拉店里,那边案板大,先去厨房捎带上那把最厚的剁骨刀!动作麻利点!” 陈真海一听媳妇发话干活了,如蒙大赦,立刻应声: “哎!好嘞!我这就去!” 转身就往厨房跑,生怕慢一步又要挨训。 王云把掉地上的菜重新装回三轮车上,陈真海很快拿着刀出来,费力踩着三轮车往后厨方向骑。 王云在后面锁好门,也小跑跟上。 陈真海和王云合力架起猪肉扔到案板上,简单冲洗一下,陈真海负责分肉,嘴里还在问: “阿云,鸡腿昨晚二妹已经卤好了,原定的鸡腿饭不好改了吧?” “没事,我过来的时候就想好了,鸡腿照常准备,只不过配菜由素炒菜花,改成肉沫茄子,另外炖一份玉米排骨汤,汤赠送,中午你送过去的时候,把这熬汤的大锅一起带过去,还有一次性碗,到那里现打就是。” 王云手上动作没停,麻利地把菜搬到菜架子上。 捞出茄子,开始削茄子皮,“二海,晚饭咱们做辣肉酱拌面条吧。” “我没买干辣椒,”陈真海已经分下来一个猪前腿,正在起猪排。 “二妹还没来呢,我给她打电话,让她过来的时候,捎带过来。” 王云说完给陈真真打电话,让她经过市场时候,买些干辣椒,打碎带过来。 刚开始王云还做过几次辣肉酱和油辣子,后来生意越来越好,她也没时间做了。 这会左右肉都买来了,冻起来再解冻,就不香了,不如都绞肉沫。 陈真海买的胡萝卜、小油菜,原本是打算午饭素炒的,一会都用晚饭的拌面条。 原本王云是打算做红烧肉的,转念一想,红烧肉搭配卤鸡腿,太腻了。 后厨绞肉机、和面机都有,肉摊是可以绞的,就是洗的不是很干净,索性装修时候一次性备齐了。 和面机和轧面条机,是陈真海要装的,揉面是个力气活,他们做的也多,与其多招个人,还不如买个机器,用起来方便,也节省时间。 陈真真是九点半左右到的。 这两天搬过来,后厨地方也大,还亮堂,基本是下午就开始收拾清洗卤菜。 卤味,最主要的就是浸泡时间,9月底,晚上气温十几度,提前做好,卤一夜,第二次更入味。 不过就是忙完每次都差不多十点左右了,所以王云就让她第二天上午十点再过来。 只不过陈真真每次都早点来罢了。 王云给她打电话的时候,她都快到了,又掉头去菜市场,所以陈真海肉还没分好,她就拎着个系好的塑料袋从厨房后门的纱窗门进来。 一股浓郁的干辣椒特有的辛香立刻弥漫开。 “二哥,二嫂,辣椒粉买来了!哟,这…这啥情况?” 陈真真一眼就看到了案板上那一堆猪肉,