第5章 价值
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伙房在码头最西边，离很远就能闻到一股浓重的油烟味和酸腐气。 这里是青衣社底层帮眾和漕工们填肚子的地方，几口直径一米的大黑锅架在露天大棚下，底下烧著煤渣和烂木头，火苗子窜得老高。 锅里煮著不知什么部位的杂碎，咕嘟咕嘟冒著浑浊的泡，上面漂著一层厚厚的油花。 陈平走到领饭的窗口。 负责打饭的是个满脸横肉的胖子，光著膀子，胸口全是黑乎乎的护心毛，手里拎著个大铁勺，正不耐烦地敲著锅沿，发出“噹噹”的脆响。 “干什么的？饭点早过了！”胖子斜眼看了陈平一眼，眼神像是在看一只討食的野狗。 “鬼手张让我来拿肉。” 陈平声音平静，把怀里还没捂热的一百文钱往里推了推，露出个边角，又不动声色地收了回去，只让胖子听个响。 听到鬼手张三个字，又听到钱响，胖子脸上的横肉抖了一下。 他没废话，转身从后面案板上的陶盆里，用手抓起两块巴掌大的肥肉。 这肉不知煮了多久，白花花的，还在往下滴油，也没放什么佐料，看著有些腻人。 “拿去！便宜你小子了。” 胖子隨手一甩，两块肉“啪”地一声摔在陈平面前的案板上，溅起几滴油星。 陈平没在意胖子的態度。 他伸出手指，按了按这肉。 很有弹性，油脂很厚。 对於干苦力的人来说，这肥膘比精肉金贵，能抗饿，能顶半天的力气。 他没多话，从怀里掏出一块破麻布，將肉包好，转身就走。 並没有急著回窝棚，陈平找了个避风的角落蹲下。 这里正对著码头的夜市，说是夜市，其实就是帮內划出来的一块烂地。 点著几堆篝火，围著一群刚下工、精力没处发泄的漕工和帮閒。 吆喝声、咒骂声、骰子撞击碗碟的声音混在一起，吵得让人脑仁疼。 “开！开！大大大！” “妈的，又输了！老子的工钱！” 陈平看著这群人。 这些人大多和他一样，甚至比他还不如。 白天累得像条狗，晚上拿了这三十文钱，转身就扔进了赌档，或者钻进了旁边这个搭著烂布帘子的暗娼棚里。 今朝有酒今朝醉。 这是这里常態。 大家都觉得自己活不过明天，所以要把钱在今天花光。 陈平打开麻布包，抓起一块还在温热的肥肉，塞进嘴里。 没有盐味，只有一股子腥臊和油腻。 但他嚼得很认真。 牙齿切断肌理，油脂在口腔里爆开。 “吧嗒……吧嗒……” 一阵抽旱菸的声音在旁边响起，紧接著是一股劣质菸叶的辛辣味。 “咳咳……咳咳咳！” 隨后是一阵像是要把肺都咳出来的剧烈咳嗽声。 陈平咀嚼的动作没停，转头看了一眼。 阴影里，蹲著个佝僂的老头。 老头手里拿著根磨得发亮的旱菸杆，正一下一下地在鞋底上磕著菸灰。 火星子在黑暗里四溅，照亮了他那张满是皱纹的脸。 他只有一只眼睛是睁著的，另一只眼皮耷拉著，像是个枯死的树洞。 是刘老锅。 这老头是码头上的异类。 他不赌不嫖，平日里除了干活就是蹲在角落里抽菸，看起来隨时都要断气，可偏偏活得比谁都久。 “刘叔。”陈平咽下嘴里的肉，叫了一声。 刘老锅没理他，只是费劲地喘了几口粗气，往地上吐了一口带血丝的浓痰，这才歪著头，用那只独眼盯著陈平，又看了看他怀里鼓鼓囊囊的铜钱。 “听说你刚才弄死了一只水猴子？” 老头的声音沙哑，像是两块破砂纸在摩擦。 陈平点点头：“运气好。” “鬼手张给了你多少？” “一百文，外加这两块肉。”陈平实话实说，又补了一句，“哨棒钱免了。” “嘿。” 刘老锅突然笑了一声。这笑声很怪，透著一股子说不出的嘲讽。 他拿起烟杆，指了指陈平手里这块肥肉： “一百文，两块烂肉......就把命给卖了。” 陈平皱了皱眉：