第8章 制作凉皮
梅婶面带狐疑,也不说话。 苏丽娘在打扫院子。 三妞和四妞找瓦片,切点剩菜叶子,土坷垃,准备做满汉全席,好家伙,有肉有菜,还真像那回事。 “爹和二哥回来了。” 一声惊呼。 陈闲将东西卸掉,去屋子外面找找黄瓜,毕竟这东西可是做小吃的点缀。 可惜,黄瓜太小了,蔫了吧唧。 不过聊胜于无。 这时候,门外面传来咳嗽声音。 陈闲这才看到,陈大伯带着儿子过来了。 陈家老大,叫陈大水,古铜色的皮肤,身材高大,一看就是侍弄庄稼的好手。 陈大水:“闲哥,我和爹刚从地里回来,顺路过来看看。” 说实话,他也不喜欢这个懒散的堂弟,没办法,很多关系根本切割不掉。 陈大伯也不说话,就这么静静抽着旱烟。 气氛尴尬。 陈闲笑道:“大伯坐下歇会,我刚从集上回来。” “嗯。” 陈大伯淡淡点头。 一看敞开的白面,脸色一抽。 “闲哥,有些话,大伯实在不想明着说,我知道白面好吃,但是一大家人,过日子要精打细算,何况你又娶了俩媳妇。” “哎。” 陈大伯有些心累。 这孩子太 难了,带不动。 陈闲解释道:“我准备做些小吃卖,这些不是给家里人吃的。” 陈大伯这才僵硬点头,算是勉强接受这个说法。 转身离开。 不多时,陈大水返回,悄咪咪道:“闲哥,我爹说了,实在过不下去,言语一声,家里的陈米还是有的。” 陈闲心中复杂,原身可不识好歹,没有极品亲戚,对于穿越者来说,不亚于中了几十万彩票。 处处照顾陈家这一家子。 只能日后好好报答一下大伯。 陈闲站起身,重重咳嗽道:“三妞,把门关上。” “陈家第一次全体成员会议正式开始。” 接着陈闲将自己打算做凉皮卖、怎么制作的法门一点一滴说出来。 前世,作为一个美食小扑街博主,自然知道这东西怎么去做。 陈闲先准备一斤面。 试试水。 然后有条不紊上手,和面之后,加清水、洗面、沉淀、最后上锅蒸一刻钟。 众人看陈闲做这些东西行云流水,大惑不解。 翠花:爹,怎么和面比我还熟练? 陈大柱:爹不是连炒菜都不会吗? 陈二柱面色古怪:爹到底跟谁学的,我爹还是我爹吗? 陈三妞哈喇子快要掉在地上:啊,那可是白面馍馍,要是尝一口,该多好啊。 陈四妞:爹靠这东西能挣到钱