第28章 烧钱

    姜云岫似乎对让苏晚疾吃上南疆菜这件事有些执念，硬是饿了半个时辰让长风把饭送到镇北王府。 苏晚疾是被香味迷醒的，眼睛还睁不开的时候，身体已经爬起来，顺着香味飘来的方向游荡过去。 “好香啊——”苏晚疾猛吸一口，缓缓睁开眼，满满一桌子的菜，色香味俱全。旁边的炉火上还滚着热汤。 姜云岫将提前打好的一碗清澈的汤递给她：“先尝尝这个。” 汤入口甘甜，还有一股清香。 “好喝！” 苏晚疾眨眨眼，从未尝过的味道让她眼前一亮，连喝了好几口，不多时一碗汤就见底了。 姜云岫又取了个新碗给她打了一份，放置一旁。接着往炉火上的热汤里下入文昌鸡。 “这个是椰子水煮文昌鸡，这个锅一直热着，等椰子水与文昌鸡的香味融为一体，在用汤涮羊肉、牛肉、小菜，味道很好的。” 姜云岫将锅盖盖上，夹起一块混着酱汁的鸡蛋放在她碗里。 苏晚疾尝了一口，口感软糯，咸味正好，还有一股淡淡的酒味。 “这个是蛋燕，南疆北部的特色菜。里头放了红酒，是北部的家酿酒，几乎家家都会酿上几缸。这个是我前两年酿的，年份太浅，香味不够醇厚。” “再尝尝这个。”姜云岫用勺子从一锅红汤里打出一块通软烂的红肉，三分肥七分瘦。“这个是用筛酒剩下的酒糟，炖出来的酒糟肉。” 苏晚疾的筷子在上头戳了戳，始终不肯动筷。她略有着委屈的看着姜云岫：“肥的，不想吃。” 姜云岫闻言轻笑一声：“不肥的，炖了好几个时辰，已经炖烂了，不腻的。” 苏晚疾半信半疑的夹起酒糟肉，炖的太久，轻轻一夹就已经有肉体分离之势。 肉一入口就瞬间化开，软绵绵的，又香又软嫩。 姜云岫将一小碗饭浇上酒糟汁，又捞出一块笋放在上头。 笋不脆，很有嚼劲，和从前吃的都不一样。 “这个是笋干，北部多山区，每年到了春笋冒头的时候就会进山挖笋，笋会晒成干，易于保存，可煮可炒做法多样。” 炉火上的椰子鸡已经滚好，姜云岫打了一碗递给她，椰子的清香渗透文昌鸡，而文昌鸡的肉香也与椰子香融为一体。 锅中剩下的汤水放入肉片，不过片刻肉片就烫熟了，捞起来放入苏晚疾碗中，接着将蘸料碗递给她。 苏晚疾吃的欢快，她总喜欢先塞一大口进嘴里，一边的腮帮子鼓鼓的，在嘴里慢慢咀嚼，像一只小松鼠一般。 姜云岫喜欢苏晚疾的鲜活，看的人心底暖暖的。 可是没多久姜云岫又察觉到了异样，制止苏晚疾夹菜的手。“晚晚，不可贪食。” 苏晚疾瞬间失了鲜活，收回夹菜的手，闷闷不乐的。 “明日在带你吃着新菜如何？” 苏晚疾又活了起来，她在心底为姜云岫贴上新的标签——饭香！ 苏晚疾放下筷子，不一会腹胀感强烈起来。 吃撑了！ “出门逛逛吧，你及笄礼不是快到了，正好去添点东西。”姜云岫先前有预感她会吃撑，只是没想到还是来不及阻止。 “好呀好呀！”苏晚疾正想着怎么消食，姜云岫的提议