第27节
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料与烹饪都费了虞嫣的十足功夫。 学生们起先还有心思坐而论道,等菜肴入口后,好些人忘了笔墨念头,“小二哥,我的米饭呢?快上啊,这么好吃的菜都要凉了。” “客官莫急,我来了!” 阿灿端着一锅熟饭飞奔出来。 三刻钟前还空荡荡的食肆,霎时沸腾起来。 闲置桌椅坐满了幞头澜衫的书生,阿灿和柳娘子不停地往返于大堂和后厨之间,原本被卤煮香味吸引的,还在观望的百姓,看见了保障,眼尖地抢步进来,霸占了最后两张空桌。 “你们说送卤煮的啊,我们就要个素尘归碗,再加一碗米饭。” 这个最便宜,听起来就是素菜,搭上香喷喷的卤煮,就是一顿不错的饭食了。 丰乐居至此客满。 没挤上空位的路人在门外围拢。 一刻钟后,蒙蒙细雨停歇,秋阳从云层后照耀下金色辉光,那些被书肆赠话本帖,被卖货郎讲故事勾起了好奇心的文人雅士,姗姗来迟,现身于盛安街头。 排队的食客从朱红大门回旋,挤到了对街仁和店,挤在了二楼虞成仁的眼皮子下。 他狠狠拧起眉头,站了起身。 阿灿在百忙之中,抽空看了一眼,又被吃饱喝足,文思泉涌的书生们呼喊。 “小二哥,怎么就备了这点笔墨啊!给我们添上啊。” 旁的食客跟着催促,“能不能快一些?再添一碗卤煮。” “把我掰开两瓣吧……” 阿灿哀嚎,冲入后厨,勺起第二个大桶里焖煮的十里香,“东家,虞老爷还在仁和店那里看,外头排着队的,我估摸能持续一个多时辰。” 现下的势头非常好。 但食客是会走的。 有人见等候得太久,就会改主意,还会被盛安街上其他食肆的伙计招揽。 “要是虞老爷趁着晚市前休整的空档来……” “不会。” 虞嫣鼻尖冒出细汗。 初秋凉意冒头,厨房里却暖热逼人,她忙得两颊粉扑扑的红。 “他不会在休整时来。” 她了解他爹,这样钻空子,阿爹会觉得跌份儿,不会喜欢,至少,他不会在一个违背过自己的女儿面前这样做,而且,“还有别的客人来补漏。” 阿灿茫然:“谁?” 虞嫣灵眸一眨,“耍猴的。” 是真的耍猴。 午市焦头烂额应付完了,丰乐居储备的食材耗尽,大门半掩,不得不进行晚市前的休整。 阿灿揣着钱袋子,正要去菜市口补货。 门外一声“咚咚锵”,把他震得一懵。 一只小猴子身穿红金短褂,两只大圆眼珠黑溜溜,水汪汪,在老艺人的一声声指令下,做出各种滑稽古怪的动作。丰乐居前,因为休市而散开的队伍,又围拢起来。 有年轻妇人抱着孩子来,孩子咯咯笑,吸引了更多街头乱跑的孩童。 有挑着根扁担的伙夫,挑来了两箩筐香得沁人心脾的早桂,随手派发给每个被热闹吸引来的男女老少。 阿灿的肩膀被谁重重拍了一下。 他转头看见给自己介绍了这份差事的周老三:“表叔!” 周老三笑起来,两撇八字胡抖动,“虞娘子呢?帮我跟她说一声,总算是不负所托!” 不用阿灿的传话,虞嫣也听到了。 铜锣声很吵闹,咚咚锵地传入后厨,传到了她的耳朵里。 ——“单打独斗大多惨败,你要向所有可能对你伸出援手的人索要。” 最可能对她伸出援手的,是日常就在盛安街头走动和谋生,曾与她一同在丰乐居这间铺子里躲过中元节那场危险动乱的人。 “虞嫣,你真的要请人,如果日后生意还这样火爆。” 柳思慧瘫在一张草席上,底下是临时并起来的几张长凳,她累得再拿不动铁勺,慢慢竖起了两根手指,“起码加一个伙计,一个厨娘当副手。” 虞嫣则直接坐在了后厨门槛上,脑袋挨着门槛。 “我的目标是,先熬过今日。” * 夜幕之下,盛安街灯火通明,喧嚣不输白日。 丰乐居内,顶梁垂悬众多疏密有致的灯笼,上头墨迹悠鲜亮黑润,是一个个才成形的故事。 虞嫣送走了新一批高谈阔论,文兴正盛的学子,抬头去看仁和店二楼。 花窗边早就空荡荡的,不见她爹虞成仁的身影。