第44章 洞庭青鱖

带著淡淡的鱼鲜气息。

    灯光洒在箱体里，几条臭鱖鱼的表面凝结著细密的微冰晶，在光线下熠熠生辉，品相绝佳。

    “这些鱼是……”

    喻梦动容。

    仅凭一眼，她就看出了这箱食材的不凡品质与规格。

    王庄嘖嘖称奇：

    “可以啊老张，你私人仓库里囤的食戟大赛级食材，居然捨得拿出来？”

    有老友这话定性，就连最迟钝的助理桃桃，看向食材箱的眼神都变了。

    食戟或大赛，才会动用的顶级食材！

    正所谓巧妇难为无米之炊，对厨师而言，高品质、高规格的食材，就如同倚天剑、屠龙刀之於武林人士，带来的战力增幅可就太嚇人了。

    张万泉从箱子里取出一条鱖鱼，指尖轻轻拂过鱼身：

    “这是『洞庭青鱖』。”

    “生长在南方温水水域，肉质天生呈蒜瓣状，细嫩肥润，脂香浓郁。”

    “不管是红烧、黄燜，还是做臭鱖鱼，都是最佳之选。”

    【聆听『黑暗导师』讲解，你对臭鱖鱼菜品的理解更深了。对应食谱熟练度+5】

    嗯？

    这也能爆到老登金幣？

    林夏的脸上立刻摆出一副求知若渴的模样，很耐心问：

    “那北方冷水水域產出的鱖鱼，又有哪些种类？適合做什么菜式？”

    张万泉最是喜欢这种对厨艺知识充满渴望的学生，更何况，林夏还是他迫切想挖到黑暗料理界的“圣体”。

    他当即眉飞色舞道：

    “乌苏里江產的鰲花鱼，可是『三花五罗』之首。

    肉质洁白紧实，几乎没有肌间小刺，最適合清蒸，能最大程度保留本身的鲜味，一点不腥。”

    【聆听『黑暗导师』讲解，你对臭鱖鱼菜品的理解更深了。对应食谱熟练度+5】

    又刷到一条！

    林夏不动声色，继续追问：“就这些了吗？”

    “当然不止！”

    张万泉来了兴致：

    “池州的秋浦花鱖，是做臭鱖鱼最正宗的食材。

    佛山的桂花鱼，生长在西江、北江、绥江交匯处，鱼体肥满，肉质鲜甜。

    还有清远的清新桂花鱼，是珠三角高端宴席上的常用食材，品质非常顶……”

    【聆听『黑暗导师』讲解，你对臭鱖鱼菜品的理解更深了。对应食谱熟练度+5】

    再添一条！

    林夏轻声问：“还有呢？”

    张万泉愣了一下，露出些许被榨乾的苦笑：

    “再下去，就是只有特级厨师才能接触到的食材领域了，我目前也才职业九星，就不跟你瞎掰扯了，以免误人子弟。”

    好吧，看来『黑暗导师』老登的金幣，就只能爆到这了。

    算下来，一共刷了15点熟练度。

    职业九星且已经专精级的食谱，每一点熟练度都来之不易。

    “那我就开始烹飪了。”

    林夏不再多言，从食材箱里抓起两条『洞庭青鱖』，转身就往厨房走去。

    “表弟，我们能进去旁观吗？”

    喻梦忽然开口，眼神认真且严肃。

    林夏頷首，目光扫过一旁同样蠢蠢欲动的王庄和张万泉，“你们两位也可以隨意走动。”

    谢瀅小碎步跑过来，“弟啊~那我开播没问题吧？”

    此前招待完探店的粉丝，她就乾脆关播下了班。

    这会儿，她显然是不想让粉丝错过表弟烹飪新菜的名场面，不然以后要一直被粉丝追著骂。

    “当然可以。”林夏嘴角微翘，“就当给水友们提前预告一波，下一期我镇店要推出的新菜式。”

    “桃桃——”

    谢瀅立刻转头招呼助理，语气急切，“快把开播手机插上充电宝，架到直播云台上！”

    嘀。

    直播推流完毕，沉寂的直播间出现了实时画面。

    右上角的观眾人数，以肉眼可见的速度飆升，弹幕很快就涌动了起来。