第26章 出品出品还是出品
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將要吃的食物,就是让顾客吃的放心,主打的就是信任。这就是我们的一部分文化。 还有统一的工服,不但能起到宣传的作用,也会在潜移默化中加深我们的专业性。 顾客下次想吃猪脚饭,是不是第一个就想起我们? 至於价值和理念,我们可以先从服务好顾客开始。还记得我们印的那些传单吗?” “这个有关係吗?” “怎么没有关係!『找到你的口味』这就是我们当前的理念。” “绝了!”陈洪滨一拍脑门。 “佩服!佩服啊!周老弟这是结结实实给我们上了一课啊!” 周然笑了笑,“这才哪到哪啊,都是一些理论知识。话说回来,我觉得我们接下来要做的就是將这些理论应用到实践中去,不断验证,不断总结,推陈出新!” “理论结合实践,实践发现理论!高,太高了!没想到开一个店也能学到这么多东西。周老弟,你这让我想到在军队中上课的感觉啊!” “哈哈哈,李哥说笑了,我哪有那么大能量。有的人不懂这些,也能做好!” “话不能这么说,懂和不懂还是有差距的。我们懂了,就是比別人好一点,走的快一点。懂得越多,走的越快。” “李哥说的是,口碑就是这样慢慢积累的起来的。那些百年老店,刚开始也是从摆摊做起的嘛!” “不行,我得多学习学习了,再这样下去,都看不到周哥的后背了!” “哈哈哈~” 三人一起大笑。 “这样吧,明天我带你们去罗湖东门,那里有一家麦当劳,看看他们是怎么做的。” “是那家美国餐厅?” “对,他们的企业文化算是世界一流。我们去学习学习,对比一下。” “这好!洋快餐还没吃过呢!” “哈哈哈,可別光顾著吃!” …… 第二日,三人一人一辆自行车,赶去罗湖区东门商业步行街。 两地离得不远,骑车过去快的话也就二十分钟。 三人人高马大,將车停在路边一锁,抬头看去。 一个两人高的小丑端坐在屋顶,旁边是一个巨大的m字招牌。 “三层楼!这装修也太奢华了!” 陈洪滨被震惊的合不拢嘴。 “知道它开业当天的营收吗?” “一……一万?” “四十六万!” “嘶——”李哥和陈洪滨倒吸一口麦当劳。 “这合理吗!就卖个快餐!四十六万!?” “怎么不合理了?他可是麦当劳在中国开的第一家店,他的全球店面已经超过5000家了。” “我滴乖乖!” “它里面一共有將近500个座位,开业当天全天爆满,排队的人一直从二楼排到了一楼,店里光员工就有將近800人。” 陈洪滨两人张大嘴巴,已经不知道如何开口。 “走吧,进去。” “这……这里应该很贵吧?” “哈哈哈,吃得起!今天我们算是来团建学习,一切费用,店里报销!” 周然说完当先走了进去。