第27章 鰆鱼饭糰茶泡饭清水鱼丸汤
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起身,走到幸平创真面前。 “真是一场美轮美奐的融雪之景啊,创真君。” 极星寮又添了这样一位出色的学员,一色慧对此可是非常欣慰的。 “学长才是。” 幸平创真摸了摸鼻尖,神色很是诚恳。 “那道花椒烤鰆鱼佐捲心菜泥,入口时的麻香混著蔬菜的清甜,简直像春风拂面般清爽。” 那道菜的味道,丝毫不输他的鰆鱼饭糰茶泡饭。 就在两人相视一笑的间隙,江炎的声音传来。 “那么接下来,也请各位尝尝我的手艺——清水鱼丸汤。” 江炎端著料理走了过来,放在眾人面前。 看著江炎的料理,眾人眼底皆是几分好奇。 清澈见底的汤水里,静静臥著几颗莹白的鱼丸,模样朴素得过分。 幸平创真对於江炎的手艺可是很有信心的,率先端起碗,用汤匙舀起一颗鱼丸,轻轻送入口中。 其他人也纷纷开始品尝。 牙齿刚一触碰到鱼丸的表皮,隱约听见一声极轻微的脆响。 紧接著,弹牙爽脆的口感在舌尖炸开。 手工捶打的鱼肉紧实又不失弹性,咸鲜的滋味恰到好处的漫开,没有半分鱼腥。 再喝上一口清汤,看似寡淡的水里,浸透了鱼肉最本真的鲜甜,顺著喉咙滑下去,暖意霎时从胃里漾开,流遍四肢百骸。 身体仿佛都被这股暖意熨帖得舒展,浑身都透著一股说不出的舒坦。 恍惚间,似乎看到了春天万物勃发的蓬勃生机。 ………………………… 吉野悠姬驀地睁大了眼睛,手里的汤匙险些晃落。 隨后一脸惊嘆地看向江炎,语气里满是钦佩。 “这个鱼丸的嚼劲,竟然堪比手打牛肉丸!也太厉害了吧!” 眾人纷纷点头附和。 毕竟鱼肉质地细嫩,寻常鱼丸大多软绵鬆散,能做到这般弹脆,简直是不可思议。 江炎唇边勾起一抹浅浅的笑。 “只是力气稍微大一点而已。” 寻常人捶打鱼肉,累到手臂发酸也未必能打出这般筋道。 而现在的江炎,轻鬆可以抬起一辆汽车,凭藉蛮力,很容易將鱼肉的纤维捶打得紧紧缠结。 这才有了鱼丸如此弹脆的口感。 “精准的力道把控,再加上恰到好处的食材配比。” 一色慧放下汤碗,看向江炎的目光里,添了几分郑重的欣赏。 “看似简单的一碗鱼丸汤,却藏著扎实的料理功底,返璞归真,才是至味啊。” 能將一道看似寻常的料理做到这般地步,江炎的真实料理水平,恐怕远比表面看起来的要深不可测。 但这反而让一色慧心中愈发欣喜。 “谢谢你们。” “这场料理对决,实在是一场难得的盛宴。” 一色慧说著,朝著江炎和幸平创真伸出手。 刚从睡梦中醒来的田所惠,一睁开眼,便看到了眼前的景象。 只繫著一条围裙的一色学长,正双目含泪地凝视著对面的两个同年级生,三人的手还紧紧握在一起。 田所惠瞬间僵在原地。 浑身微微发抖,脑子里一片空白。 这、这到底是什么状况?她错过了什么?