第72章 安顿开工了
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…… 第二天一大早，程书海就起来了。 安顿好妹妹程灵儿吃早饭，他便带著程书俊和程书菲出了门。 第一件事，就是去租房。 饭馆在南锣鼓巷，程书海就在附近找。 这个年代租房不像后世那么方便，没有中介，全靠自己打听和运气。 好在程书海运气不错，在离饭馆不远的一条小胡同里，找到了一户人家有空房出租。 房东是个和善的老大爷，家里儿子在外地工作，两间北房就空了出来。 房子虽然不大，但收拾得乾净，而且离饭馆走路也就五六分钟，非常方便。 程书海当即拍板，付了三个月的房租，把房子定了下来。 带著堂弟堂妹把行李搬进新租的房子，简单安顿好，程书海就带著眾人前往饭馆了。 “走，开工了！” 当程书海带著程书俊和程书菲来到小饭馆门口，打开那扇熟悉的木板门时，两兄妹都有些紧张和激动。 这就是他们未来工作的地方。 饭馆不大，里面摆著五六张方桌，一个长长的灶台，收拾得一尘不染。 “书菲，你今天就先跟著我，我让你做什么你做什么，主要是熟悉一下切菜、洗菜这些活。你心灵手巧，这个难不倒你。” “嗯！大哥，我知道了！”程书菲用力地点了点头。 “书俊哥，你负责前厅。客人来了，你负责招呼、点菜、上菜。” “客人走了，你负责收拾桌子，打扫卫生。活不难，就是得眼疾手快，嘴巴甜一点。” 程书海看向程书俊说。 “放心吧大哥，俺有的是力气！”程书俊拍著胸脯保证。 程书海笑了笑，开始给他们详细讲解店里的各种规矩和流程。 两人都听得格外认真，生怕漏掉一个字。 分配完任务，程书海便开始做开张前的准备工作。 程书海让自己妹妹跟著他们在一起，自己出去买菜，实则是从空间中拿物资出来。 出去找了一个没人的地方，然后程书海就带著几只鸡还有一些蔬菜回来了。 分门別类地摆放在架子上。 程书俊和程书菲看著那些水灵灵的青菜，大肥鸡，眼睛都直了。 “大哥，你这菜和鸡……看著可真好啊！”程书菲忍不住讚嘆道。 “那是，咱们做餐饮的，食材是根本，马虎不得。”程书海隨口应道。 他心里清楚，这可不是普通的食材，而是经过福地空间滋养的顶级货色。 一切准备就绪，饭馆正式开门营业。 没过多久，就有客人上门了。 都是些老主顾，一进门看到程书海，都热情地打著招呼。 “哎哟！程同志，你可算回来啦！我们这几天嘴里都淡出鸟来了！” “就是就是！程同志，你再不回来，我们都得去砸你家门了！” “快快快，给我来一份辣子鸡！” 程书海笑著和大家一一问好，然后指了指程书俊：“各位，这是我从老家请来帮忙的堂弟，以后大家点菜就找他。” 程书俊第一次面对这么多城里人，有些紧张，但还是按照大哥教的，咧著嘴，露出一口大白牙，热情地招呼著：“各位大爷、大哥，想吃点啥？” 客人们看他虽然有点土气，但人看著老实，態度也好，都善意地笑了起来。