第98章 想要安稳

    点完菜一杯茶还没喝完，小二便端了一盘菜上来。

    赵寧寧瞥了一眼，见他端的是盘凉菜，不禁疑惑道：“我们没有点凉菜呀？”

    一家几人偏好重口，这里的凉菜多清淡，刚才点菜的时候乾脆就没点。

    小二笑道：“热菜做起来需要费些时辰，这是我们掌柜的吩咐送给几位的。”

    说著，他把菜放下，道：“这道菜叫水晶膾炙，客官您尝尝。”

    把菜放下后，小二就退出去了，寧爸先行拿了筷子分给家里人，说：“这掌柜的还挺会做生意。”

    寧妈夹起一片，原来这水晶膾炙是猪皮冻！

    她笑道：“还挺会起名字的。”

    刚才点菜的时候寧妈就觉得菜单有些过於文雅了，她都是边问边点的。

    颤颤巍巍的猪皮冻送到嘴里，软弹的口感，带著蒜香和凉拌料汁的香味，吃起来竟然还不错。

    赵寧寧也跟著夹了一筷子，几人吃过之后，赵寧寧说：“我开始期待接下来的菜了！”

    不多时，事先就一直煨著的东坡肉直接端了上来。

    大块的五花肉，经黄酒慢慢燉著，一筷子夹过去，肉软烂无比，吃到嘴里香而不腻。

    赵寧寧吃得眼睛都眯起来了，她爸虽然也会做这种大菜，但各家有各家的做法，这一家就非常合赵寧寧的胃口。

    接下来的炒时蔬和清蒸鱸鱼交叉著上来，菜鲜嫩，鱼鲜美，上来一道便被几人你一筷子我一筷子给夹著吃完了。

    本来以为点的菜会吃不完，结果几人吃完还觉得不够，又添了两盘主食。

    吃饱喝足之后，赵寧寧灵机一动，喊住小二问道：“你们酒楼接酒席吗？”

    小二搓搓手，道：“客官，咱们酒楼接的！您要多少桌？可有偏好的菜色？我好给您报价。”

    赵寧寧问出口之后，寧妈也想到了她要做什么，见赵寧寧还在纠结，寧妈直接说：“就你们店里有的菜，一样来二十道。”

    “好嘞！客官您喝茶稍等，我去楼下喊掌柜上来跟您说！”小二拿著茶壶，给几人倒好茶，脚步轻快地跑下楼。

    不多时，掌柜带著一个算盘上来，当面算了一下帐目。

    “咱们酒楼一共四十八道菜色，三种酒水，客官，您要酒水吗？”

    寧爸点头，“要！”

    “好嘞，我算算。”掌柜把算盘放在桌子上，手指在算珠之间来回拨动，看得赵寧寧眼睛都不够用了。

    一盏茶的功夫，掌柜把帐算清，端著算盘举给几人看，“一共是四百六十五两三百二十一文，抹掉零头，给四百六十五两即可。”

    赵寧寧感嘆：贵！但好吃啊！

    多买一些放在空间里，没空做饭直接拿出来吃，连热都不用热。

    寧妈把定金付了，交代好明天早上送到他们中转的小院，一家四口这才满意地离开酒楼。

    第二日一早，一家四口出门到小院里等著，不多时，酒楼的人赶著马车送来了食盒。

    掌柜的昨天说了，食盒是附赠的，等酒楼把菜放好，寧妈把剩下的银子付好。

    人走以后，寧妈赶紧趁著菜还热著，放到空间里头。

    放好之后，赵寧寧抓著她衣角晃晃，“妈~咱们不是还有些首饰吗？要不当掉换些吃的？”

    寧妈用食指点点她的额头，嗔笑道：“你个鬼机灵，行，等会咱们找找，我记得昨天路过有当铺。”

    这些首饰都是路上打贼人收上来的，留著寧妈也不戴，还不如趁宜康县目前还安稳，换成粮食来得好。

    几人出门，找到寧妈昨日看到过的当铺，把首饰全当掉，又找了几家酒楼，如同昨日一般，让酒楼做好送到小院。

    下午，赵寧寧一家又去药铺批髮式地买了些草药，几乎把药铺都给扫荡空了。

    他们虽然不懂怎么配药，但队伍里的康大夫懂啊！马上就有瘟疫了，万一到时候要吃药，没有草药，那不抓瞎。

    赵寧寧自家买的同时，还不忘通知何氏也准备一些物资。

    何氏那边，母子俩休息了一夜之后，第二日忙不迭地去粮铺门口排队买粮食。

    粮食买得足够多之后，娘儿俩才有心思做別