第11章 茶道
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何风在汉子们的注视下，走到大门口。 发现往日值守的两名河工，换成了四名目光锐利的刑堂老兵。 为首的络腮鬍子上前一抱拳，声音压得很低：“夫人说你回来了，就请去內宅议事。” 何风还了一礼，进门穿过香樟林，来到了庭院。 小菊將他引入了茶室落座。 净了手，笑吟吟地从瓷罐里取出一块银白色的团茶，用银刀切下拇指大小的一块，放进了精细小巧的竹笼里。 “今天夫人想请你品北苑贡茶中的极品，龙团胜雪。” 她走到窗边茶案前，將橄欖炭放进焙茶陶炉里，用火绒点燃了。 “你应得如此礼遇，夫人说你帮了数千河工。” 何风訕訕地沉默不语。 片刻，炭已通红。 小菊用丝巾抹了抹额上细汗，將竹笼放进焙炉顶端，下凹的四方格子里。 看何风不解的样子，笑著取过茶案上的银制茶夹，开始缓慢翻动茶块：“炙茶，才能去除潮气，激发出茶的真味。” 一股沉鬱的茶叶蜜香，在茶块鼓起的一个个小泡里，缓慢释放出来。 火候正好，小菊將竹笼提起放到案上，自然降温。 拎起装满清冽山泉水的青瓷汤瓶，架在陶炉上。 “是不是趋炎附势的人，让你落荒而逃了？”富有生命力的飘逸梔子香气，在笑声中捲入了茶室。 淡青长裙的张越兰，笑意盈盈地进来了。 浓密的黑髮挽成了一个高髻，衬托得雪白修长的脖颈，越发高贵优雅。 何风很难將她现在的形象，和昨天大开大合，凶猛刚烈的霸王枪联繫在一起。 “很意外。”他收回了思绪，“市井中人，反应竟然如此灵敏。” “一个能击败二境的强者，连官府也会顾虑三分，更別提小人物了。”张越兰在软榻上落座，幽幽嘆了声，“都是为了求生。” 空气，变得有点淡淡的沉重。 茶块已凉，小菊夹起放进银质茶碾中，徐疾有度地开始碾茶。 “沙沙“的碾轮滚动间，茶末透过密密的罗网，慢慢飘进了漆盒里。 “现在两大帮会，除了两个三境当家人，没人敢说能胜你。”张越兰轻摇緙丝团扇，“这些周边小帮联袂而来，是想依附於你，摆脱两家压榨。” “恐怕绝大多数人，是觉得年轻人好利用，我贏了趁势扩张，我输了胁迫从贼。” 张越兰团扇一掩，轻轻笑了：“所以我让李真去应对了，中午酒宴招待，尽足礼数。” 水咕嘟咕嘟烧开了。 小菊將山泉水，灌进了长颈瓷瓶里。 对著放入茶末的一只黑釉兔毫盏，冲入了微量开水，用银质茶筅调成了膏体。 边搅拌，边注水。 连续七次，茶汤调得浓稠如粥，表面形成了厚厚的积雪状泡沫。 小菊將茶杯端到了何风面前，轻轻鞠了一躬。 何风连忙致谢。 尝了口泡沫，绵密如现代的奶油，但入口即化不留腻感，吞咽如丝缎过喉的顺滑。 心里赞了声。 啜了一口手感温热的茶汤，入口如香甜冰雪。 一