第18章 豆腐箱子
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沈星河心情不错，从百草堂出来后，径直去了趟米粮店，出手阔绰，一口气买了一百斤大米、一百斤白面。瞧着黄豆成色也好，又顺道称了五十斤。他盘算着回去做豆腐。这年代的豆腐，做法粗糙，入口总带着一股酸涩味，实在谈不上好吃。“客官慢走，下回再来。”张老板堆着笑，殷勤送出门。这位爷可是他的财神，两回进店都是上百斤地买，让他狠狠赚了一笔。“后会有期。”沈星河摆摆手，推着那辆花十文钱借来的独轮车，朝上次吃烤鸭的酒楼走去。刚到门口，一个眼熟的灰衣少年便迎了上来。“哎哟，大叔，是您啊！”钱文眼睛一亮。沈星河放下车，打量了他几眼，有些印象：“你是。。。上回招呼我的店小二？怎么，改看大门了？”钱文苦笑，压低声音道：“走霉运呗，不小心得罪了管事，就给撵到这儿来了。”沈星河听了，倒也不意外。哪儿都有苛待下人的主儿。“钱文！你个兔崽子，在外头嘀嘀咕咕什么呢？”一个满脸麻子、身形臃肿的中年男人跨出门来，扫了沈星河一眼，目光满是挑剔，“这谁啊？”钱文低下头，老实答道：“回金管事，是来用饭的客官。”“客官？”金管事嗤笑一声，“就他这身打扮，也配进咱们酒楼？”沈星河也不恼，只淡淡一笑：“这位管事，你是。。。瞧不起种地的？”“瞧不起又怎么着？”金管事啐了一口。“听过‘顾客是上帝’这话吗？”金管事一愣，随即哈哈大笑：“没听过。我只知道，有钱才是大爷。”“那成。”沈星河从袖中摸出一锭五两银子，在掌心里掂了掂，“今儿我就当回大爷。劳烦你亲自伺候我和这位小兄弟。”他边说边往里走，又回头朝钱文招招手：“小钱，进来。”钱文怔了怔，咬咬牙跟了上去。。。罢了，大不了不干了，先跟大叔吃顿好的再说。金管事脸上一阵青一阵白，到底还是跟了进去，换上一副挤出来的笑脸：“客官，您看点点什么菜？”沈星河没理他，只把钱文拉过来坐下：“你来点，今儿不差钱。”钱文受宠若惊。忙接过菜单，报菜名也报得格外响亮：“秘制烤鸭。”“清蒸鲈鱼。”“红烧酱肘子。”“肉沫蒸蛋。”“豆腐箱子。”一口气点了十道招牌菜，金管事在旁边听着，眼角直抽。这小子，可真敢点。“就这些。”钱文合上菜单，又补了一句，“对了，送盘清炒油麦菜，给大叔解解腻。”金管事看向沈星河。沈星河颔首：“按他说的上。”“得嘞，稍候。”金管事退下。钱文殷勤