第52章 精盐青盐
跟张震山汇报每天支出的账目。看着银子哗哗的往外流,自己手里面越来越少,难免的有些沮丧。 虽然手里的私盐盐粒越来越多,可终究还不是银子。而且每个月收益还是太低,根本没法全面铺开发展。 可在这浮山守御千户所周围,田地本就不多,还都在官老爷们和世家门阀手里。粮食这条路算是堵死了。 想弄点其他的事物赚点银子,也不见得能行。酿酒就得用粮食,百姓们还都喝不起,市场就只局限在县城里面的大人们。 弄不好连成本都赚不回来。 弄个玻璃,肥皂,那也都是痴人说梦。这些东西都是有钱人才能买的起,用得起的物品。 百姓,军户,民户,现在连吃饭都是能吃饱,手里连银子都没有,市场很自然的就局限在一小撮人里面。 要想把货物卖到其他地方,那就得委托大商行,人家可不会跟你谈几成收益,直接就是垄断收购,然后人家自己加价贩卖。 所以这些想法简直就是异想天开。也不知道之前那些都是怎么胡编乱造的。 张震山用尽一切的努力回想,可只有切身的来到这个世界,才能明白,那些编排是有多离谱。 随手从盐袋中抓起一把盐粒,颗粒很大,还不均匀,抓在手里,像是一把沙土,里面大大小小的盐粒,就好像石子。 又尝了一小口,涩涩的,乱七八糟的味道,什么都有。 看起来也都是白黄混杂,就跟掺了沙子一般。 也难怪官盐往里面掺和沙子,这根本就看不出来。 细看之下全是杂质,跟后世细细的,白白的,均匀粉末状的食盐天差地别。 张震山喊来宋龙问道,“私盐都是这样的么?” 宋龙一头雾水,有些呆愣的道“咱们这私盐都算好的,其他很多人都私自往里面掺和沙子,细土,之类的东西,混合一起,增加些重量。” 就这还是好的盐粒?也是无奈的摇了摇头。 问道“这就是市面上最好的盐了?那些官老爷和大族子弟,都用这种盐粒?” 宋龙咧开了大嘴,笑道“主人,那肯定不是,咱们这私盐和官盐都是贩卖给百姓的。那些官老爷和大家族子弟都用精盐和青盐。 这两种盐我们这没有,都是在别处产的。” 张震山点了点头,示意他接着说。 “主人,精盐都是细细的粉末状,洁白如新,也都均匀分布。攥在手里像是一层细砂。 不管是做饭,还是其他用途,精盐都十分合适。 但价格也是贵了很多,普通人根本用不起。 只有那些官老爷和贵族子弟才能用,一般最好的酒楼也都是用这种精盐。 而且精盐供货量十分有限,经常都是供不应求,大家哄抢。 青盐就更稀少了,我一次都没有见过。 只是听商行的管事提过一嘴,说青盐都是产自大西北,数量本就不多。 运往全国各地,给那些大人们使用。 能运到山东的数量那就更少了。 可以说每斤青盐都价值不菲,最重要的是你想买,却买不到。 根本没人贩卖,只有权势滔天,真正的贵人才能有资格买到青盐。 据说青盐的价格绝对能甩精盐几条街,也不知道真假。”