第3节

蟹带回去。

    冯潇：“太小，没多少肉。”

    “要带，毕竟我辛苦了一下午呢。”

    行吧，冯潇不再管他。

    她以前养的那只狗狗每次出门遛弯，也喜欢捡点什么回去。

    陈德嘉这才欢欢喜喜打包自己的劳动成果，回去的路上他忽然想到，他根本不需要征求她的意见的呀。怎么莫名其妙就被领导了。

    冯潇不知道狗子的心里活动，回去的路上考虑到晚上可能会有蚊虫，顺便折了一把青蒿备用。

    回了营地，迫不及待地准备开始炒茶。

    瓦斯炉的火力不一定能满足炒茶需要，但现搭灶台也来不及。还好她摘的都是顶尖尖的嫩芽，量也少，应该能成。

    炒茶的温度至少需要180度，架了锅子在火上干烧。不需要温度计，手放在锅的正上方便能感受出来。

    新鲜的茶叶不需要水洗，直接下锅。高温与鲜叶碰撞，水分开始蒸发化成蒸汽氤氲到空气中。营地里顿时茶香四溢，其他两队的人也有人围过来看，导演还特意调了一个镜头在锅边跟拍。

    在玩螃蟹的狗子也被吸引过来：“我们不做饭吗？”

    “做，一会儿炒好茶煮了茶汤，做茶泡饭。”

    茶泡饭……日料店里吃过，难吃。

    冯潇看懂了狗子的嫌弃，说：“你根本不懂老鹰茶的魅力，老鹰茶泡饭和其他茶泡饭根本不是一个品种。”

    蹲在锅边闻着这股悠远的清香，陈德嘉咽咽口水，老鹰茶泡饭，似乎可以期待一下。

    第3章 香椿天妇罗

    ◎干啥啥不行，吃饭第一名◎

    许多名茶从茶芽到成品，制茶工艺繁多。

    但冯潇不需要，老鹰茶也不需要。只需最简单的方式就是烘出它的甘美。

    杀青、揉捻、烘干。西瓜大小的一堆嫩芽，最后不过干制成一小捧，约莫二两。

    她打发陈德嘉去煮米，只是叮叮咚咚听他忙活半响连米都没开始淘洗。

    这是在拆家？

    “你在干什么？”

    狗子跑过来：“我发现一个不得了的问题，节目组置办的工具中根本没有电饭锅。”

    “所以呢？”

    “没有电饭锅怎么做饭？”狗子跳脚。

    “没有电饭锅就不能做饭？”

    “……”

    “……”

    两人相顾无言，都从对方的眼中看到了不可思议。

    冯潇找了个盆开始洗米，她真的不能指望这个队友任何事。把他扔末世，一个月都活不过。

    陈德嘉就那么跟着她，似乎要看她没有电饭锅怎么做熟米饭。

    节目组提供得有煮锅和炒锅，炒锅刚刚炒了茶，一会儿也还得做菜，她没有动。只将洗好的米放进煮锅，以1:1的体积比例放水，盖上盖子后放在灶上用最小火焖。

    “你确定这样能做成？”

    冯潇没有回答他，反问道：“看清楚了吗？”

    陈德嘉下意识回答：“看清楚了。”

    “那明天你来焖饭。”

    “啊？”

    她才不会说多余的废话，冯潇去处理今天带回来的食材。

    芦蒿焯水，切段备用。

    用面粉调了一点儿糊糊，将椿芽掰成一叶叶丢进去挂上薄糊，坐锅倒油，七层热时将椿芽丢进去炸。椿芽特有的香气在高温下和面粉的谷物香气综合，在空气中炸开。比起先前的炒茶香味，这个味道在忙碌一天尚且饿着肚子的人中都齐齐让人忍不住咽口水。

    蹲在锅边的陈德嘉咽得尤其大声。

    营地的空地中央，导演举着喇叭在说些什么。陈德嘉眼睛粘着锅，却还是说：“我去看看。”

    椿芽都已经炸完，焦香四溢。还剩一点儿面糊，想了下冯潇将狗子带回来那几只小螃蟹处理了一下，一齐裹了剩下的糊糊炸。炸河鲜又是另外不同香味儿，引得狗子咋咋乎乎跑回来。

    看到炸螃蟹嗷嗷叫，想伸手偷吃一个，不知怎么的，没敢。

    视线追逐着小螃蟹的身影，嘴里一心二用地给冯潇解释：“导演说可去核算今天的积分，兑换物资，高朗他们都准备去兑食材做饭。”

    冯潇头也不抬：“我们吃完饭再去。”

    “嗯嗯。”狗子的头都快点出虚影了，可见有多认同这个想法。

    冯潇开始做最后一道菜。锅里多余的油盛出来，留了底油开始煎鱼，煎得两面金黄。一共五条鱼，四条大一点儿的都直接盛出来，剩下一条小的直接用锅铲压碎以后加水熬汤。

    此时米饭也焖好了，陈德嘉积极地拿碗盛饭。冯潇开始给上桌的菜调味。

    炸好的椿芽和螃蟹只需撒一点点盐就好。

    煎鱼撒盐之后，冯潇摸出几个青色的果子削皮切半后，挤了一点闻起来酸酸的让人胃口大开的果汁上去。

    陈德嘉问：“这是传说中的青梅吗？”